Roulés de filets de dinde farcies aux châtaignes et mortadella

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de dinde assez fins, de mêmes dimensions (500 g environ) - 70 g de pancetta en dés ou de lardons (de qualité) - 5 tranches de mortadella bien fines (traiteur italien ou grande surface) - 4 tranches de pain de mie (maison ou de...

Tagliatelles au ragoût de boeuf

Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de boeuf à braiser - 3 carottes - 6 petits oignons blancs - 15 g de beurre - 1 gousse d'ail écrasée - 2 cuillères à soupe de purée de tomates - 200 ml de bouillon de boeuf - 100 ml de vin rouge - 400 g de tagliatelles - tomates...

Guacamole de maïs

Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 2 petites boîtes de maïs (environ 300g ) - 1 filet de jus de citron vert - 2 càc d'épices à guacamole - sel, poivre - quelques gouttes de Tabasco - 1/2 tomate - 1/4 d'un oignon Égouttez le maïs et mixez-le avec le jus de citron...

Sapin en pain d’épices au foie gras et à la mangue

- 80 g de foie gras cuit - 80 g de pain d'épices - 80 g de mangue - fleur de sel de Guérande Faites préchauffez votre four à 180°C. Préparez votre pain d'épices maison. Sinon, achetez-le. Tranchez de fines tranches d'environ 2 à 3 mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte...

Saint-Jacques poêlées au foie gras

Ingrédients pour 4 personnes - 16 noix de Saint-Jacques - 8 tranches de foie gras cru - 1 petite grappe de raisin blanc - 2 c. à soupe de farine - sel, poivre du moulin Coupez les tranches de foie gras en deux dans la largeur, passez-les dans la farine et mettez-les à...

Verrine artichaut confit crème de parmesan

Ingrédients pour 6 personnes : - 12 fonds d'artichaut surgelés - 2 échalotes - 20 cl de crème liquide - 1 morceau de parmesan (100 g) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 brins de persil plat - 6 petites tranches de jambon cru Aoste - sel poivre Prélever 6 copeaux...

Beignets de mozzarella

Ingrédients pour 4 personnes : - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oeuf - 12 billes de mozzarella - 2 cuillères à soupe de chapelure - herbes de Provence - sel et poivre - piment d’espelette Préparer les bols (1 avec de la chapelure +piment d’espelette et herbes...

Suprêmes de poulet et son crumble de pain d’épices

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 suprêmes de poulet - 4 tranches de pain d’épice - 45g de beurre - sel, poivre - 1 boite de marrons pelés et cuits en conserve - 2 c.s de porto - 10cl de crème liquide - 50g de bloc de foie gras - Sel, poivre. Faites griller les 4...

Smoothie vitaminé

- 2 kiwis - 1 pomme - le jus de 2 oranges - 200 gr de framboises surgelées mais décongelées - 1 mangue - 1/2 jus de citron vert Éplucher les fruits (kiwis, pommes, mangue)et couper en morceaux, ajouter les framboises, jus d'orange, et citron et mettre le tout dans le...

Noix de st Jacques à la tapenade rouge

Pour 16 cuillères apéritives : - 16 Noix st jacques - 1 noisette de beurre Tapenade rouge : - 1 bocal de tomates séchées - 5 cl d'huile d'olive - 1 cuillère à café de câpres - sel, poivre Mixez tous les ingrédients de la tapenade rouge ensemble et très finement. Faire...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • ✖️#CONCOURS ✖️ 🍻Aujourd'hui je vous propose de remporter un livre de recette autour de l'association mets et bières créé par @grimbergenfr. Ici j'ai réalisé un accord avec une salade de poulpe et des moules à l'escabèche Pour participer il faut : - Vous abonnez à mon partenaire @grimbergenfr - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. - Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte. Fin du concours le 20 décembre 2018 à 20.00. #concours#jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#beer#biere#accord#pairing
  • Apéro du dimanche soir avant Noël !!! @momentapero •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#aperodinatoire#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#dimanche#cacahuete#chips#guacamole#momentapero#christmas
  • ✖️ #concours✖️ 🍷🧀 Je vous propose de vous faire gagner ce superbe lot venu direct de la @ffaperitif comprenant · Le kit du membre officiel, composé de : La carte de membre de la FFA Le tote bag officiel Les sous bocks FFA Les autocollants FFA Un saucisson. · 1 tartinable légume trop bon a l’artichaut · Qui s’accompagne de Crousty Breizh, les chips de sarrasin produites en Bretagne · Un pâté basque au piment d’Espelette de notre amie Anne Rozès Alors pour cela : - abonnez vous à mon partenaire @ffaperitif - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. - Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte. Fin du concours le 14 décembre 2018 à 20.00. #jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#planche#charcuterie#fromage#cheese
  • Aujourd’hui je participe au Grand Concours de Recette #DéfiPacherenc Avec cet accord Pacherenc et petits bun’s feuilletés à la mousse de foie gras (comme de la mousse au chocolat mais avec du foie gras) #jeu #concours #recette #foiegras #vin#jeuconcours #concoursphoto #cave#sudouest #cuisine #apero #wine #aperitif #miam#christmasfood #aperoqueen #instafood #foodporn #yummy
  • ✖️ #concours terminé✖️c’est @chevfr qui gagne le concours ! Merci de m’envoyer vos coordonnées en mp merci Je vous propose de vous faire gagner ce superbe plateau apéro en bois Pour cela : - abonnez vous à mon partenaire @kynai.be - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. - Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte. Fin du concours le 30 novembre 2018 à 20.00. #jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#planche
  • Apéro du dimanche soir !!! •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#aperodinatoire#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#fromage#cheese#charcuterie
  • #concours terminé ✖️➡️ c’est @spierre78770 qui gagne le lot !!! Merci pour l’adresse en MP !! Bravo 🎉 Je vous propose de vous faire livrer chez vous ce superbe plateau apéro comprenant un plateau de fromages composé - de Gruyere AOP suisse - d'Emmentaler AOP suisse - de pain frais - et d'une bouteille de vin . Pour jouer c'est très simple, il faut =>. * s’abonner à mon compte et au compte @fromagesdesuisse . * Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. * Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte . . . Concours réservés à la France métropolitaine. Fin du concours le 26 novembre 2018 à 20.00. Le lot sera envoyé en chronofresh. #EmmentalerAOP #gruyèreaop #cheese#fromage#cheeseaddict #teamcheese#jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#planche
  • Vous connaissez le brassin “Héritage de l’Abbaye” ? Cest une bière de fermentation haute qui présente une robe blonde aux reflets cuivrés. Son degré d’alcool à 8,5° et sa texture moelleuse laissent s’exprimer des notes herbacées et épicées équilibrées par une fine amertume. un vrai délice à l'heure de l'apéro ! La bière @grimbergenfr est née au XIIème siècle dans un lieu chargé d’histoire. L’abbaye a été détruite puis reconstruite à de nombreuses reprises jusqu’au XVIIème siècle. Les pères n’ont cessé d’entretenir la flamme, et ont choisi le phœnix comme emblème. #grimheritage #heritagedelabbaye #sponsorisé #bière #beer #grimbergen #apéro #apero #apéritif #aperitif #picoftheday#yummy#igerparis#aperoqueen
  • Le fromage vous aimez ? et bien ‪du 16 au 18 novembre‬ ‪place de l'hôtel de ville à Paris‬ aura lieu la fête des AOP ! " à la découverte des 50 fromages beurres et crèmes AOP" La Fête des AOP va réunir pour la 1ère fois les producteurs de fromages, beurres et crèmes AOP de nos régions au sein de 11 comptoirs régionaux d’animations et de dégustations gratuites ouverts à tous. L’objectif est de proposer au grand public une immersion au cœur des saveurs, des valeurs et des engagements des 50 fromages, beurres et crèmes d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) et de sensibiliser petits et grands à ce qu’implique l’AOP. De nombreuses ateliers pédagogiques et culinaires ainsi qu’un espace karting à pédales pour les enfants seront proposés, sans oublier des dégustations gratuites. - #fromages #cheese #beurre #apero #aperitif #instafood #foodies #evenement #igerparis #apetizer #foodporn #foodpics #instagood #cheers #miam # #fetedelaop #fromage #aop #fromageaop #lafetedesaop #foodblogfeed #topfrancebloggers #feedfeed #instafood #huffposttaste #huffposttaste #lefooding #teamfromage
  • Irish Americano 🍸 • • • • • #cocktail#dry#gin #apero #aperitif #apéro #apéritif #aperotime #instaapero #instagood #drink#yummy#gin#ornabrak#AperoQueen#igerparis#picoftheday#foodporn#appetizer#bartender#foodParis#tiger
  • Apéro du dimanche soir !!! •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#aperodinatoire#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#cocktail#dimanche#auvernou
  • Pour mon apéro de ce soir je vous ai préparé des palmiers à la tomate, avec la fine pulpe 100 % tomate de panzani ! Un vrai délice mais c'est pas tout ! Je vous propose de vous faire gagner : 2 boites de pulpe fine 100 % tomate panzani + un kit d’ustensiles et un tote bag original de la marque ! ✖️#concours terminé ✖️gagnant : @laurent.jung Alors pour participez c'est ultra simple : 1/ abonnez vous à mon compte et celui de mon partenaire @Panzani.france 2/ laissez un commentaire en mentionnant 2 personnes avec qui vous aimeriez partager cet apéro Vous avez jusqu'à mercredi 14 novembre 20h pour participer ! #PulpezVotreVie#jeu#aperitif#aperoqueen#apero#yummy#tomate#panzani#jeu#photography#photo#picoftheday#RecettePulpée