Gambas en boulettes

Gambas en boulettes

Bon mes résolutions à manger light sont séjà envolées ! j'ai réalisé des boulettes de gambas trop bonnes !!! Mais du les frire !! aie aie mais bien éponger dans du papier absorbant 😛 allez je vous donne la recette : Ingrédients pour 25 boulettes : - 10 Gambas - 1...

Mini burgers végétariens light

Mini burgers végétariens light

Bon je vous cache pas que les fêtes m'ont été fatales ! Alors je me suis mise au régime enfin à partir d'aujourd'hui du coup je vais vous proposez des apéros un peu light cette semaine et les suivantes enfin j'espère 😉 en attendant voici un mini burger végétarien...

Cognac Collins

Cognac Collins

Bonne et heureuse année à vous tous !!! Ingrédients pour 1 personne : - 2 cl de cognac - 1 citron - 1.5 cl de sirop de sucre de canne - 9 cl d' eau gazeuse (perrier, salvetat) Réalisez la recette "Cognac Collins" directement dans le verre. Remplissez le verre de...

Bonbon au foie gras

Bonbon au foie gras

Ingrédients pour 12 bonbons : - 8 feuilles de brick - 1/2 foie gras - Fleur de sel - Poivre - Ficelle de cuisine Faites préchauffer votre four à 200°C. Découpez votre foie gras en 16 cubes de tailles égales et gardez-les. Présentez vos feuilles de brick à plat et...

Bisque de homard aux perles du japon

Bisque de homard aux perles du japon

Ingrédients pour 4 personnes : - bocal de bisque de Homard - des perles du japon Tipiak - 8 crevettes roses - 1 brick de crème fraiche 30 % de Mat. grasse. Faire chauffer la bisque de Homard, pendant ce temps versez les Perles Japon en pluie dans le liquide bouillant...

Blinis de rillettes de saumon et concombre

Blinis de rillettes de saumon et concombre

Tout d'abord JOYEUX NOËL à tous !!! Ingrédients pour 4 personnes : - 12 Blinis - des rillettes de saumon - un concombre - de l'aneth - des emportes pièces lettres A l'aide d'une poche à douille mettre les rillettes dedans et faire une petite crotte jolie 😉 ensuite...

Sandwich étoilé au saumon

Sandwich étoilé au saumon

Ingrédients pour 8 sandwichs : - 12 grandes tranches de pain de mie - 1 barquette de fromage frais style st Moret - de l'aneth - 4 tranches de saumon fumée - du citron - un emporte pièce étoile Commencer par toaster les tranches de pain de mie, ensuite découpez 2...

Bruschettas festives

Bruschettas festives

- 12 tranches de pain au levain - 1 caprice des dieux - Chutney d'airelles - noix Commencer par toaster vos tranches de pain. Apposer du chutney d'airelles (voir recette) une demie tranche de caprice des dieux, un cerneau de noix et une airelle pour la déco. C’était...

Petits mille-feuilles de saint-jacques et radis noir

Petits mille-feuilles de saint-jacques et radis noir

- 12 noix de Saint-Jacques - 1 radis noir - 2 cuil. à soupe d’huile de noisette - 1/2 citron vert non traité - fleur de sel, poivre Mélangez l’huile de noisette avec le jus du 1/2 citron vert. Rincez et épongez les Saint-Jacques. Tranchez-les en 3 lamelles dans...

Cappuccino d’asperges à la coriandre

Cappuccino d’asperges à la coriandre

Ingrédients pour 6 verrines ou 12 petites - 800 g d'asperges vertes surgelées - 1 oignon - 2 échalotes - 80 g de beurre - 40 g de farine - 10 cl de lait - 25 cl de crème fraîche épaisse - 30 cl de crème liquide - 1 gros bouquet de coriandre - Sel, poivre Plongez-les...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • L’apero du confinement qui me fait voyager ... #tzatziki #olives#tomates#tartinade#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#vin#wine#momentapero
  • L’apero du confinement le rdv journalier qu’on oublie pas 🤪#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#biere#beer
  • Ce soir un apéro qui sent la bon la Provence avec cette cuvée Gold des Maîtres Vignerons de Saint Tropez @maitresvignerons_sainttropez Gold 2019 : un rosé parcellaire de terroirs du Triangle d'Or en Provence avec une grande proportion de vieux cinsault. Complexe et élégant avec en finale de jolies notes safranées. Un vin élégant et équilibré, à la belle robe rose pâle, au nez aromatique et à la bouche fruitée, issu de vignobles conduits en agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#wine#vino#vin#confinement#provence#cuvéeGold
  • Apéro du soir! Parce qu’il nous reste encore ça !🍷🍷🍷#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#wine#vino#vin#confinement
  • Apéro du soir! 🍷🍷🍷#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#wine#vin#saucisson#rissois#soupe#asperges#vino#vin#vinhoverde#confinement
  • Apéro du samedi soir ! 🍷🍷🍷#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#wine#vin#fromage
  • Cette année, Carrefour Market inaugure pour sa FAV (qui aura lieu ‪du 12 au 29 mars 2020‬,),une plus grande régionalisation de son offre. L’offre s’étend également à travers 350 références. Cette édition offrira de nombreuses possibilités aux amateurs de bonnes affaires. De plus, 60 % des références feront l’objet de promotions sous la forme 2+1 ou la 2e bouteille à 50 %. En 2020, l’offre se renforce avec toujours plus de naturalité. Vins Bio ou Biodynamiques, vins provenant de domaines HVE3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3), cuvées sans sulfites ajoutés... Comme : 1/DOMAINE DE CIBADIÈS, CUVÉE PÉGASUS IGP Oc 2019 Récolté en limite de surmaturité, ce pur chardonnay évoque un rayon de soleil : le miel, les fruits secs, l’abricot et la pêche le rendent gourmand. D’une belle ampleur, très rond, avec un gras élégant, il se dégustera d’ici 2 ans avec un sauté de porc à l’ananas. Chardonnay • 4,40 € avec 5 bouteilles achetées et 1 offerte 2/CHÂTEAU ROCHERS BELLEVUE AOP - Castillon-Côtes-de-Bordeaux 2016 Patricia Aroldi et son compagnon Lilian cultivent avec exigence leur domaine en biodynamie depuis 2003. Leur vin exprime des saveurs franches de fruits bien mûrs, de sous-bois et de cèdre. À déguster avec un gigot. Médaille d’Or Amphore Bio 2018 Merlot, Cabernet Franc • 4,95 € avec une 2e bouteille à moins 50% 3/CHÂTEAU LA BORIE AOP Côtes-du-Rhône Villages 2019 Ensoleillée, cette cuvée signée Jérôme Margnat ravira les amoureux de vins de caractère. Des notes minérales se mêlent à celles des fruits noirs et rouges, des épices et du chocolat. Très gourmande, elle se distingue par sa complexité, ses tanins bien marqués mais soyeux. À boire d’ici 5 ans, avec des brochettes de bœuf. Grenache, Syrah, Mourvèdre • 5,50 € 4/ CHÂTEAU BLAIGNAN AOP Médoc 2016 Merlot et cabernet-sauvignon presqu’à part égale forment un ensemble harmonieux. De la finesse et des tanins ronds pour un vin qui privilégie l’expression aromatique et la souplesse. À boire d’ici 4 ans, avec un lapin aux pruneaux. Médaille d’Or bordeaux 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon 6,90 €. #apero#aperitif#wine#vin#vino#fav#carrefour#instawine#winelover#drink
  • Ce soir je decouvre les rissois portugais accompagnés de fruits de mer ! (Réalisation à 4 mains) #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#rissois#portugal#vin#chardonnay#fruitsdemer#crevettes#bulots
  • Ce soir c’est pizza fritta !!! (Recette sur mon blog, lien dans ma bio) #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#pizza#pizzafritta
  • [#concours terminé Jeu Apéro ! Pour s’amusez rn prenant l’apéro !!! Aujourd’hui Je vous fais gagner une boite du jeu @komojo.jeu Pour cela il faut : - Vous abonnez au compte @komojo.jeu - Commentez sous la publication - Invitez 2 personnes à participer - Concours reservé à la France Métropolitaine Tirage au sort dans une semaine #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#jeu
  • Ce soir je decouvre @lananawine un vin pétillant à base d’ananas 🍍🍍🍍#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen
  • Ce soir j’ai pris l’apéro chez @quebecium #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#quebec#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#canada#poutine#camenbert#cocktail#nachos

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