Recette de raviolis pour le nouvel an chinois

Recette de raviolis pour le nouvel an chinois

A l'occasion du nouvel an chinois je vous propose un apéro hyper sympa ! Avec des raviolis Chinois ! On croit que c'est difficile à faire mais en fait c'est ultra simple. J'ai utilisé des produits Kikkoman qui je trouve sont de très bonne qualité. alors je vous...

Cocktail de Saint Valentin : l’oxygène

Cocktail de Saint Valentin : l’oxygène

Cocktail de Saint Valentin : l'oxygène : Pour la fête des amoureux, quoi de plus romantique, que de déguster un cocktail chic ! Le cocktail Oxygène ! Et j'ai trouvé une solution très pratique ! Les sachets de glace pillée Albal ! Ils sont pratiques, équipés d’une...

Blinis sans gluten

Blinis sans gluten

Blinis sans gluten : la chandeleur, ce n'est pas que des crêpes sucrées ! Je vous propose cette version de blinis assez bluffante. Depuis 150 ans, Tipiak sélectionne les meilleurs ingrédients pour élaborer ses produits et redécouvre pour vous l’utilisation de la...

Dip d’endives

Dip d’endives

Très tendance, rapide à préparer et ultra convivial, les “dips” sont le nouvel invité star de vos apéritifs entre amis ! Le terme vient de l’anglais “to dip”, qui signifie “tremper” : quelques sauces disposées sur la table, vos crudités favoris sur un plateau et c’est...

Recette : tartines d’endives et bleu

Recette : tartines d’endives et bleu

Recette : tartines d’endives et bleu : L’endive, vous l’aimez comment ? Ce petit goût amer, ce croquant en bouche quand elle est en salade, ce fondant du légume cuit… Elle s’invite aussi bien dans les apéritifs gourmands que dans les régimes détox : bref, elle a tout...

Champignons farcis

Champignons farcis

Champignons farcis : Galipette est le nom d'une variété de champignons de couche. Champignons plutôt gros, blancs ou bruns, les galipettes, grillées ou farcies sont une spécialité angevine fort appréciée. Pour la petite histoire... Dans les champignonnières...

Mini endives au jambon

Mini endives au jambon

Samedi soir, des amis s’invitent pour l’apéro. Pour vous, qui savez recevoir, pas question de leur ouvrir l’appétit avec les cacahuètes et les olives vertes du fond du placard. L’idéal : les bluffer avec vos idées rapides à préparer mais originales. Des recettes...

Tarte aux oignons pour un accord met/vin Baron de Lestac

Tarte aux oignons pour un accord met/vin Baron de Lestac

Récemment j'ai été invité à un évènement autour du vin de Bordeaux "Baron de Lestac". Il y avait un atelier assemblage et j'y ai réalisé un assemblage de 80 % de cabernet Sauvignon et 20 % de Merlot. D'ailleurs si vous regardez bien la bouteille, elle est à mon nom...

Velouté d’endives au cheddar

Velouté d’endives au cheddar

Un apéro réconfortant avec ces petites verrines chaudes de velouté d'endives Perle du Nord au cheddar ça vous tente ? Surtout après les fêtes ! Ces verrines ne sont pas trop lourdes ni trop grasses alors pourquoi pas se laisser tenter ? ! Voici donc ma recette de...

Pizzettes au pesto et jambon de Parme

Pizzettes au pesto et jambon de Parme

Il me restait un sachet de roquette dans mon frigo que j'avais à peine utilisé ! J'ai réalisé un pesto avec cette roquette qui m'a servie de base pour mes pizzettes ! voici ma recette de Pesto de roquette : Ensuite je...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • Et si je vous disais que j ai des invitations à vous faire gagner pour le salon @creationssavoirfaire ?!! J’ai 10 x 2 entrées à offrir!! 🎉🎉... Pour cela, il faut : 1- tagger la personne avec qui vous souhaitez aller au salon en commentaire sous la photo. 2- que vous et votre ami(e) suiviez @envie.apero.leblog et @creationssavoirfaire 3 - partager cette photo en story en taguant mon compte et celui @creationssavoirfaire Les résultats seront donnés la semaine prochaine 🤗🤗 #jeuconcours #csf2019 #invitationsagagner #apero #jeu #aperitif #AperoQueen #diy #concours
  • Je vous présente la nouveauté @Coraya_fr: les "Exquises" ! Des bouchées à la chair de Colin d'Alaska agrémentées de piment et d'une pointe de poivrons. Elles sont disponibles également au gingembre, pointe de poivre vert! Ici je vous ai préparé un apéro chic et choc ! Un apéro de la mer qui change perso je les ai trop kiffé !!! et vous vous connaissez ? Essayez, vous allez adorer ! #lesexquises #coraya #sponsorisé #apero #apéritif #intaapero #miam #yummy #foodie #fish #colin
  • Apéro du dimanche soir avec un Chardonnay ardéchois cultivé sur un terroir de Gravettes @neovinum_vigneronsardechois #vin #wine #apéro #apéritif #chardonnay#apero#aperitif#winelover#instawine#winemoment#tapas#cheese#frimage#picoftheday#vino#wineporn#wineaddict#instagood#yummy#cheers#AperoQueen#vigneronsardechois#ardeche
  • L’Apéro du vendredi soir pour clôturer une semaine bien chargée ! Je vous fais découvrir également ce vin du Languedoc le « Mas du Novi prestige » 85 % Syrah 12 % Grenache 3 % Mourvèdre. Retrouvez le @masdunovi au salon des vignerons de Lille qui commence le 15/11, Stand J19 Lien pour retirer son #Invitation électronique au Salon des Vignerons Indépendants : https://urlz.fr/b0ly #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#vin#accord#winelover (à consommer avec modération)
  • 📣{#concours terminé }Aujourd'hui je vous fait gagner un kit nouveauté apéro avec Paso traiteur comprenant : - une rosca Chorizo chèvre (pain apéritif) - un préfou pain a la tomate et Boursin - un préfou tomate basilic - des minis burgers au Boursin - des minis kebab - des minis garden burgers veggie - des petits goodies sympa pour cela il faut : - suivre mon compte @envie.apero.leblog et celui de mon partenaire @pasotraiteur - liker ma photo et laisser un commentaire en dessous en taguant la ou les personnes de votre choix 🍀Bonne chance à tous ! Tirage au sort fin de semaine #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#prefou#kebab#burger
  • L’apéro fromage et charcuterie tout droit venu de la superbe fromagerie @charlicot_fromagerie elle vous tente pas cette planche !? Bonne soirée et bon apéro ! #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#fromage#cheese#charcuterie#planche#vin#wine
  • [concours terminé] Aujourd'hui je vous fais gagner un #Coravin Model One Black, d’une valeur de 199 € ! Pour ceux qui ne connaissent pas le Coravin c'est une technologie révolutionnaire qui permet de déguster un vin sans enlever le bouchon de liège, évitant ainsi au vin de s’oxyder dans la durée. Déguster un vin sans ouvrir la bouteille, découvrir de nouveaux accords mets & vins, explorer une collection… Tout devient possible avec Coravin ! Pour participer : - liker ma photo Instagram, - suivre mon compte @envie.apero.leblog + le compte @coravin_fr, - taguer 2 ami(es). Tirage au sort dans une semaine bonne chance à tous #concours#wine#vin#apero#apertif#winelover#aperos#vino#aperoqueen#cadeau
  • Apéro accord met/vin L’automne est déjà bien là alors pourquoi pas réaliser des verrines de potimarron et saint Jacques, pour un apéro de saison ! Mon accord parfait : un vin de Gascogne qui existe depuis 30 ans : le Colombelle. @plaimont_vignerons Il se caractérise par une récolte des raisins bien mûrs, avec des richesses en sucre très élevées. C’est un vin blanc très aromatique. #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#vin#accord#colombelle Voici la recette : Verrine de purée de potimarron et sa brochette de coquilles saint Jacques Pour 4 personnes Préparation 20 mn Temps de cuisson 35 mn Ingrédients - 1/2 potimarron - 15 cl d'eau - 25 cl de lait - 1 cuillère à café de quatre-épices - beurre doux - sel, poivre - 12 petites coquilles saint Jacques - noisettes concassées - ciboulette ciselée Couper le demi potimarron en cube (laissez la peau) et retirer les graines Verser l'eau et le lait dans une casserole. Ajouter les épices et le potimarron. Saler et poivrer. Laisser cuire 30 minutes à couvert jusqu'à ce que la chair soit tendre. Pendant ce temps saisir les coquilles saint jacques dans une poêle sur feu vif. Faire une aller retour. Enfiler les coquilles saint jaques sur un pic et réserver Passer les morceaux de potimarron au presse-purée (ou au mixeur). Ajouter un peu du lait de cuisson pour obtenir la consistance souhaitée. Ajouter éventuellement une noix de beurre Disposer dans des verrines Parsemer de noisettes et de ciboulette Planter le pic de coquilles saint Jacques dans les verrines
  • Quand on a toujours quelque chose à fêter ! Happy birthday @lulu1.ctout & @emiliegalera #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#momentapero#tapas#champagne
  • ⚠️ #concoursterminé ⚠️ Un cadeau #Grimbergen à gagner, 2 bouteilles et 2 verres spécialement étudiés pour rendre la dégustation parfaite ! Car boire une Grimbergen dans un verre spécialement prévu pour c'est autre chose ! J’ai essayé le service parfait de la Grim : incliner le verre à 45° pour une mousse parfaite. Pour participer, c’est tout simple : - Suivre mon compte et celui de @grimbergenfr - Me dire en commentaire a quelle température on boit cette Grimbergen. Fin du concours dans une semaine, bonne chance à tou(te)s ! #ServiceParfait #publicité L’abus d’alcool est dans dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Repas dominical avec un Grand Aven côtes du vivarais @neovinum_vigneronsardechois #vin #wine #apéro #apéritif #apero#aperitif#winelover#winetourism#instawine#winemoment#winetrip#picoftheday#vino#wineporn#wineaddict#instagood#yummy#cheers#AperoQueen#vigneronsardechois#ardeche#emerveillesparlardeche
  • C'est #champagneday, enfin !! Nous vous avons mis l'eau (ou les bulles !!) à la bouche durant toute notre #champagneweek, et aujourd'hui nous allons vous présenter le Brut Réserve de la maison @champagnevollereaux ! Découvrez cette magnifique cuvée sous tous les angles avec @steph_wine_moments, @travelglasswine, @ermitage78, @dalkia_loves_wine, @xlvins.fr et @envie.apero.leblog ! Merci 📸 @unmalgacheaparis et @andee_a_table pour l’inspiration de la photo ❤️ .#champagne #aperp#aperitif#miam#yummy#instagood#champagneday#picoftheday #aperoqueen 🍾 Merci à tous d'avoir suivi cette #champagneweek ! Et vous, vous ouvrez quoi aujourd'hui ?