Tartines de pesto et tomate

La sauce Bénédicta crème de pesto* en flacon souple est géniale car on dose comme on veut pas besoin de cuillère ! Je suis fan ! et j'ai du coup eu l'idée de faire ces petites tartines de pesto et tomate! Fraiches et donc c'est idéal pour les grandes chaleurs ! Voici...

La fatteh libanaise

Les mezzé vous aimez ? Ces assortiments de spécialités du Proche-Orient qui fait voyager vos papilles. Voici ma recette de Fatteh libanaise mais vous trouverez mes autres recettes comme l'houmous et le pain libanais sur mon blog bien entendu. Un mets qui existe en...

Sangria Blanca

Avec l'été qui arrive et la chaleur de ces derniers jours, j'avais envie de Sangria Blanca ! Ça me rappelle mes vacances catalanes à Barcelone, le soleil, la chaleur, les palmiers, la mer.... J'ai réalisé cette sangria Bianca avec du Freixenet ! Freixenet, la...

Chateau de Chantegrive et Cos Labory pour un déjeuner chez Apicius

Il y a quelques temps j'ai eu l'immense privilège de gouter ses deux maisons de vins autour d'une déjeuner chez Apicius, réalisé par Mathieu Pacaud, je vous explique tout ! Le Château de Chantegrive, propriété familiale implantée sur 96 hectares de vignes, est devenu...

Punch planteur by Monin

Le punch planteur me rappelle toujours mes vacances dans les Caraïbes mais historiquement, le punch était une boisson indienne non alcoolisée : il tient son origine non pas des îles mais de l’hindi "panch", qui signifie « cinq », du fait des cinq fruits qui le...

Bruschettas avocat tomates anchois

En ce moment je sais pas vous mais moi j'ai envie de manger de l'avocat, et des tomates j'adore ça ! (peut être l'arrivée du beau temps) et là avec des anchois c'est juste divinement bon ! J'ai utilisé une tomate savéol* sans pesticide Torino pour réaliser cette...

L’apéro par Albert Ménès

L'apéro par Albert Menès vous connaissez ? Les épices surement mais les produits d'apéro ? j'ai gouté et testé cet assortiment de tartinade pour l'apéro : Crème de Chèvre à la Betterave et aux Baies Roses Crème Forestière au Parmesan Crème de Carotte à l’Oriental...

Ginger James

Aujourd'hui je vous propose une recette de cocktail à base de rhum Ambré Saint James. Le gingembre est l'un des ingrédients phare de cette recette, c'est Stephen Martin l'ambassadeur de la marque, qui a mis au point cette cette de cocktail détonnant ! Avec des notes...

Oeuf toqué au parmesan

Pâques oblige, je vous livre cette recette que j'affectionne beaucoup l'oeuf toqué au parmesan, c'est simple, c'est bon et ça en jette ! La recette idéale pour votre lundi de Pâques non ? Oeuf toqué au parmesan 50 g de parmesan15 g de crème liquide entière bouillante...

Balalaïka

Ce cocktail aussi appelé Troïka ou perestroïka est né dans les années 1980 probablement à Nantes, clin d’œil à cette période historique de l'ex URSS. C'est une variante du cocktail lady qui se prépare avec du gin. Mais je préfère cette version du Balalaïka à base de...

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  • Les bruschettas j'adore, car je prends tous les restes de mon frigo et je réalise cela en un rien de temps ! J'ai utilisé aussi des produits "l'origine du Goût" comme le miel d'avocatier ou le vinaigre de framboise ! mais cest pas tout ! #concoursterminé c’est @la_tignasse_rouge qui remporte le lot 🎉 Je vous fait gagner un panier gourmand avec des produits "L'origine du gout" by @leclerc vous y trouverez (voir photos page2) : - 1 boite de dosettes de café "El salvador, chocolaté et fruité, intensité 9) - 1 boite de dosettes de café "Malawi, acidulé et épicé, intensité 7) - 1 tablette de chocolat noir grand Cru Matagalpa 60 % - 1 pot de miel d'avocatier d’Espagne - 1 bouteille de vinaigre de framboise Pour cela il vous faudra : - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer (pas plus de 20) Reposter en story mon concours Tirage au sort le 15 février à 20 h Bonne chance à tous #jeu #apéro #aperitif #instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#apertivo
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