Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

Un accord parfait les rillettes aux deux saumons avec ce champagne des vignerons Didier DUCOS ! la cuvée "l'Ablutien" a un assemblage : 80% Pinot-Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir, c'est une cuvée fraîche, aromatique et fruitée, se laissant animer par une...

R&P red fresh

R&P red fresh

Un cocktail 100 % charentais ! Mariant le cognac au pineau des Charentes ! voici donc mon idée de cocktail R&P red fresh Au shaker : 2cl de Polignac VC* 3 cl de Pineau Reynac blanc 1cl de jus de citron 6 cl de jus de cranberry (cerise) et des glaçons Mélanger le...

Burgers de suprême soufflé

Burgers de suprême soufflé

Une idée originale pour manger différemment les quenelles de brochet Saint-Jean, des burgers de suprême soufflé, voici d'abord leur histoire : La pâte Fraiche Une tradition française ? Oui parfaitement Car si l’Italie est souvent considérée comme le pays des pâtes,...

Crevettes panées piquantes

Crevettes panées piquantes

Chaud chaud ! avec cette recette de crevettes muy piquante !!! Ingrédients pour 6 personnes : 600 gr de crevettes cuites, 1 cuillère à soupe de farine, 1 œuf, chapelure, 1 morceau de gingembre, 1 citron vert, quelques brins de coriandre, paprika sel, poivre....

J’ai testé Panier Cuistot

J’ai testé Panier Cuistot

J'ai testé Panier Cuistot et je vous raconte tout ci dessous ! Panier Cuistot c'est quoi ? Panier Cuistot est une box qui contient 2 recettes à choisir parmi une vingtaine, toutes élaborées par un chef, et prévue pour 2 ou 4 personnes. Les recettes sont simples et...

Cheese tapas Week revient du 16 au 22 octobre 2017

Cheese tapas Week revient du 16 au 22 octobre 2017

Pour promouvoir la Cheese tapas Week j'ai eu la chance d'assister à une masterclass dans la célèbre fromagerie Griffon (Paris 7e) Nous avons appris à réaliser des tapas super simples, originaux et trop trop bon en voici quelques uns... Camembert et céréales (former...

Reynac Colada

Reynac Colada

Charentaise par mon papa, le pineau comme vous le savez ça me connait ! alors pourquoi pas en faire un cocktail étonnant avec de la noix de coco ? en faisant un Reynac Colada ? Reynac Colada 4 cl de pineau des Charentes blanc Reynac3 cl de jus d’ananas2 cl de lait de...

Gaspacho tzatziki

Gaspacho tzatziki

La Grèce j'adore, le soleil, le bleu de l'eau les maisons toutes blanches, et surtout la gastronomie, tout ce que j'aime ! et le tzatziki, j'adore, en fait toutes les recettes grecques en générale et la j'ai voulu essayé de "customiser" cette recette à ma manière !...

Une box apéro entre copines

Une box apéro entre copines

Quand la Crémerie Royale m’a parlée de cette idée de box apéro j’ai trouvé ça extra ! Car à l’apéro, le fromage est roi !   La box apéro copines : un rendez-vous gourmand entre filles ! Pour émerveiller vos copines, ils nous ont réalisés avec l'aide de Mélanie,...

Cake au roquefort, noix et tomates séchées

Cake au roquefort, noix et tomates séchées

La marque Roquefort société a sortie 3 intensités : N°3, N°5 et N°7 obtenues grâce au savoir-faire unique des maîtres fromagers & affineurs Société®. je vous livre la recette de Valérie du blog Marciatack réalisée avec le n°3 180 g de farine 1 sachet de levure 3...

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  • Et si je vous disais que j ai des invitations à vous faire gagner pour le salon @creationssavoirfaire ?!! J’ai 10 x 2 entrées à offrir!! 🎉🎉... Pour cela, il faut : 1- tagger la personne avec qui vous souhaitez aller au salon en commentaire sous la photo. 2- que vous et votre ami(e) suiviez @envie.apero.leblog et @creationssavoirfaire 3 - partager cette photo en story en taguant mon compte et celui @creationssavoirfaire Les résultats seront donnés la semaine prochaine 🤗🤗 #jeuconcours #csf2019 #invitationsagagner #apero #jeu #aperitif #AperoQueen #diy #concours
  • Je vous présente la nouveauté @Coraya_fr: les "Exquises" ! Des bouchées à la chair de Colin d'Alaska agrémentées de piment et d'une pointe de poivrons. Elles sont disponibles également au gingembre, pointe de poivre vert! Ici je vous ai préparé un apéro chic et choc ! Un apéro de la mer qui change perso je les ai trop kiffé !!! et vous vous connaissez ? Essayez, vous allez adorer ! #lesexquises #coraya #sponsorisé #apero #apéritif #intaapero #miam #yummy #foodie #fish #colin
  • Apéro du dimanche soir avec un Chardonnay ardéchois cultivé sur un terroir de Gravettes @neovinum_vigneronsardechois #vin #wine #apéro #apéritif #chardonnay#apero#aperitif#winelover#instawine#winemoment#tapas#cheese#frimage#picoftheday#vino#wineporn#wineaddict#instagood#yummy#cheers#AperoQueen#vigneronsardechois#ardeche
  • L’Apéro du vendredi soir pour clôturer une semaine bien chargée ! Je vous fais découvrir également ce vin du Languedoc le « Mas du Novi prestige » 85 % Syrah 12 % Grenache 3 % Mourvèdre. Retrouvez le @masdunovi au salon des vignerons de Lille qui commence le 15/11, Stand J19 Lien pour retirer son #Invitation électronique au Salon des Vignerons Indépendants : https://urlz.fr/b0ly #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#vin#accord#winelover (à consommer avec modération)
  • 📣{#concours terminé }Aujourd'hui je vous fait gagner un kit nouveauté apéro avec Paso traiteur comprenant : - une rosca Chorizo chèvre (pain apéritif) - un préfou pain a la tomate et Boursin - un préfou tomate basilic - des minis burgers au Boursin - des minis kebab - des minis garden burgers veggie - des petits goodies sympa pour cela il faut : - suivre mon compte @envie.apero.leblog et celui de mon partenaire @pasotraiteur - liker ma photo et laisser un commentaire en dessous en taguant la ou les personnes de votre choix 🍀Bonne chance à tous ! Tirage au sort fin de semaine #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#prefou#kebab#burger
  • L’apéro fromage et charcuterie tout droit venu de la superbe fromagerie @charlicot_fromagerie elle vous tente pas cette planche !? Bonne soirée et bon apéro ! #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#fromage#cheese#charcuterie#planche#vin#wine
  • [concours terminé] Aujourd'hui je vous fais gagner un #Coravin Model One Black, d’une valeur de 199 € ! Pour ceux qui ne connaissent pas le Coravin c'est une technologie révolutionnaire qui permet de déguster un vin sans enlever le bouchon de liège, évitant ainsi au vin de s’oxyder dans la durée. Déguster un vin sans ouvrir la bouteille, découvrir de nouveaux accords mets & vins, explorer une collection… Tout devient possible avec Coravin ! Pour participer : - liker ma photo Instagram, - suivre mon compte @envie.apero.leblog + le compte @coravin_fr, - taguer 2 ami(es). Tirage au sort dans une semaine bonne chance à tous #concours#wine#vin#apero#apertif#winelover#aperos#vino#aperoqueen#cadeau
  • Apéro accord met/vin L’automne est déjà bien là alors pourquoi pas réaliser des verrines de potimarron et saint Jacques, pour un apéro de saison ! Mon accord parfait : un vin de Gascogne qui existe depuis 30 ans : le Colombelle. @plaimont_vignerons Il se caractérise par une récolte des raisins bien mûrs, avec des richesses en sucre très élevées. C’est un vin blanc très aromatique. #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#vin#accord#colombelle Voici la recette : Verrine de purée de potimarron et sa brochette de coquilles saint Jacques Pour 4 personnes Préparation 20 mn Temps de cuisson 35 mn Ingrédients - 1/2 potimarron - 15 cl d'eau - 25 cl de lait - 1 cuillère à café de quatre-épices - beurre doux - sel, poivre - 12 petites coquilles saint Jacques - noisettes concassées - ciboulette ciselée Couper le demi potimarron en cube (laissez la peau) et retirer les graines Verser l'eau et le lait dans une casserole. Ajouter les épices et le potimarron. Saler et poivrer. Laisser cuire 30 minutes à couvert jusqu'à ce que la chair soit tendre. Pendant ce temps saisir les coquilles saint jacques dans une poêle sur feu vif. Faire une aller retour. Enfiler les coquilles saint jaques sur un pic et réserver Passer les morceaux de potimarron au presse-purée (ou au mixeur). Ajouter un peu du lait de cuisson pour obtenir la consistance souhaitée. Ajouter éventuellement une noix de beurre Disposer dans des verrines Parsemer de noisettes et de ciboulette Planter le pic de coquilles saint Jacques dans les verrines
  • Quand on a toujours quelque chose à fêter ! Happy birthday @lulu1.ctout & @emiliegalera #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#momentapero#tapas#champagne
  • ⚠️ #concoursterminé ⚠️ Un cadeau #Grimbergen à gagner, 2 bouteilles et 2 verres spécialement étudiés pour rendre la dégustation parfaite ! Car boire une Grimbergen dans un verre spécialement prévu pour c'est autre chose ! J’ai essayé le service parfait de la Grim : incliner le verre à 45° pour une mousse parfaite. Pour participer, c’est tout simple : - Suivre mon compte et celui de @grimbergenfr - Me dire en commentaire a quelle température on boit cette Grimbergen. Fin du concours dans une semaine, bonne chance à tou(te)s ! #ServiceParfait #publicité L’abus d’alcool est dans dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Repas dominical avec un Grand Aven côtes du vivarais @neovinum_vigneronsardechois #vin #wine #apéro #apéritif #apero#aperitif#winelover#winetourism#instawine#winemoment#winetrip#picoftheday#vino#wineporn#wineaddict#instagood#yummy#cheers#AperoQueen#vigneronsardechois#ardeche#emerveillesparlardeche
  • C'est #champagneday, enfin !! Nous vous avons mis l'eau (ou les bulles !!) à la bouche durant toute notre #champagneweek, et aujourd'hui nous allons vous présenter le Brut Réserve de la maison @champagnevollereaux ! Découvrez cette magnifique cuvée sous tous les angles avec @steph_wine_moments, @travelglasswine, @ermitage78, @dalkia_loves_wine, @xlvins.fr et @envie.apero.leblog ! Merci 📸 @unmalgacheaparis et @andee_a_table pour l’inspiration de la photo ❤️ .#champagne #aperp#aperitif#miam#yummy#instagood#champagneday#picoftheday #aperoqueen 🍾 Merci à tous d'avoir suivi cette #champagneweek ! Et vous, vous ouvrez quoi aujourd'hui ?