4 idées de sauces pour vos crudités

Marre de la vinaigrette basique pour vos crudités ? je vous propose 4 sortes de sauces qui vous changeront du quotiden Ingrédients : 1 mayonnaise american Style Heinz * 1 tomato ketchup Heinz ** Curry doux épices tandoori herbes fraiches   Mayonnaise au curry...

Muffins asperges et prosciutto de parma

Un pique nique, ou tout simplement un apéro à l'improviste ?! ces muffins se congèlent hyper facilement ! Ingrédients pour 12 muffins : 10 asperges vertes déjà cuites 10 tranches très fines de prosciutto de parma 10g de levure 150g de lait 100g de beurre fondu 2 œufs...

Vous connaissez l’appelation Saint Mont ?

Histoire Le Vignoble de Saint Mont trouve ses origines en 1050 quand les moines bénédictins fondèrent le Monastère de Saint-Mont. Grâce aux pèlerins en route pour Saint Jacques de Compostelle, la réputation des vins de ce territoire se propage. Plus tard, dès le...

Pom’Pom

L’interprofession des appellations cidricoles (l'IDAC) s'est associée à trois grands barmen parisiens, Sullivan DOH, ambassadeur du Calvados, s'est entouré de Michael MAS, bartender au Gravity Bar, et de Thomas GIRARD, connu pour son expertise incontournable en...

Bruschettas avec du carpaccio

Une idée d'apéro frais pour vos soirées d'été ! Ingrédients pour environ 15 bruschettas : - 1/2 baguette - 1 barquette de carpaccio de boeuf avec la nouvelle marinade édition limitée citron menthe Bigard* - 2 rondelles de citron vert - 15 petites feuilles de menthe -...

Boulettes d’agneau à la grecque

Aujourd'hui je participe à la deuxième édition du "Super Balls" ce super concours boulettes d'agneau !!!! je vous propose cette recette pleine de soleil !!! et qui fleure bon les vacances.... - 200 gr d'agneau St George Quart de Cœur AHDB - 100 g de feta - 50 g...

Grande enquête sur l’apéro

Dernièrement j'ai été invité au résultat d'une enquête sur l'apéro et je vous en livre une petite partie ici mais la suite se trouve sur le site : manifesto apéro Dans cet environnement où tout va très vite -trop vite- l’apéro s’impose comme un refuge rassurant, une...

Mojito royal à la fraise gariguette

L’inimitable fraise Gariguette est la meilleure ambassadrice du raffinement gourmand à la française. Cueillies à maturité les fraises Savéol bénéficient de toutes les attentions dues à leur rang lors de leur conditionnement manuel. Je vous ai préparé un mojito royal...

Bruschettas de crabe

Quand la Villageoise* m'a proposée de m'envoyer leur box j'ai sauté au plafond ! enfin façon de parler ! j'adore comment cette marque a su tirer parti du meilleur de leur vin en le proposant pour faire la cuisine avec ses sachet d'épices hyper innovant. Ingrédients...

Le petit ballon, la box des vins

Que vous soyez amateur de vin ou complètement novice, cette box est faite pour vous ! Quand "le petit ballon" m'a demandé de tester leur dernière box j'ai sauté au plafond, j'adore découvrir de nouveaux vins ! J'ai reçu 2 bouteilles : 1 rosé et une rouge, un magazine...

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  • Les bruschettas j'adore, car je prends tous les restes de mon frigo et je réalise cela en un rien de temps ! J'ai utilisé aussi des produits "l'origine du Goût" comme le miel d'avocatier ou le vinaigre de framboise ! mais cest pas tout ! #concoursterminé c’est @la_tignasse_rouge qui remporte le lot 🎉 Je vous fait gagner un panier gourmand avec des produits "L'origine du gout" by @leclerc vous y trouverez (voir photos page2) : - 1 boite de dosettes de café "El salvador, chocolaté et fruité, intensité 9) - 1 boite de dosettes de café "Malawi, acidulé et épicé, intensité 7) - 1 tablette de chocolat noir grand Cru Matagalpa 60 % - 1 pot de miel d'avocatier d’Espagne - 1 bouteille de vinaigre de framboise Pour cela il vous faudra : - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer (pas plus de 20) Reposter en story mon concours Tirage au sort le 15 février à 20 h Bonne chance à tous #jeu #apéro #aperitif #instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#apertivo
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